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いつも心に太陽を!

〇〇おたくネタと、ときどきビューティーと食を交えながら、色々興味津々になってしまう今日この頃を綴りたいと思います

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秋の味覚第一弾

こんにちは、実果子です

秋ですね~・・・・





あ、思わず浸ってしまいました(笑)

皆さん秋の味覚『さつまいも
image.jpg

食べてますか??????

食に詳しい方ならご存知のアンチエイジングには欠かせない食材ですよね

さつまいもって女性の強い味方なんですよ!

紹介して行きましょう

まず、 サツマイモにしかない成分『ヤラピン

ヤラピン・・・あまり聞きなれませんが、

さつまいもを切った時、包丁につく白い液体の正体です

腸の蠕動運動を促進し便をやわらかくする効果があるそうです

だから食べるとお腹が張ったりして、おな◯が出るんですね(笑)

しかも、熱にも強いんだそうですよ!

ヤラピンとの相乗効果で『食物繊維』も倍増!

女性の味方成分で、

多くの酵素を活性化させる働きがある『カリウム』も豊富

続きまして、体内で糖質を燃焼させ

エネルギーに変換するのに必要で代謝アップの栄養素『ビタミンB群』や

脂質を燃焼させる働きがあるため、

ダイエットにオススメの栄養素『ビタミンB2

それからそれから、コラーゲンの形成に主要な働きを果たす『ビタミンC

老化の原因と考えられる活性酸素の生成を抑える働きの『ビタミンE

といった具合に、優秀な食材なんですね~

意外と調理方法も豊富で、

煮る、蒸す、焼く、揚げる、潰す、干す・・・

レシピもたくさん出てきます

どれにしても甘みたっぷりのさつまいもを

楽しみ放題ですよね・:*:・(*´∀`*)ウットリ・:*:・

ちなみに、私の18番は炊飯器で作る、

『サツマイモのはちみつれもん煮』です
121009_090855.jpg


なんせ炊飯器が作ってくれるんで・・・

そんなこんなで、

秋の味覚楽しみましょうね

お菓子、パン手作り総合サイトcotta




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実果子

Author:実果子
性別:女性
30代「人にやさしく」を心がけています
旦那と娘、ワンコ2匹ニャンコ2匹・・・
旦那以外女ですわ(笑)
色々なことに興味を持って紹介できたらいいなと思っております
遅咲きながら、美容と健康に目覚めてしまい
オタクと化しています!

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